Добро пожаловать на наш форум! Вы зашли как гость и можете читать форум.
Для отправки сообщений требуется зайти под своим логином или зарегистрироваться.
( Вход | Регистрация)

14 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Напитки, Алкогольные и безакогольные напитки
vitaliy
сообщение 9.10.2012, 10:01
Сообщение #21


Ветеран
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 316
Регистрация: 26.5.2010
Из: Пушкинский район
Пользователь №: 121
Имя:Виталий
Орудие лова:Удочка, спининг
Метро/Район:СПб, Пушкинский



Репутация:   2  


В этом году много яблок.
В 18 литровую бутыль на половину забиваю нарезанными яблоками+ 2кг сахара+ вода.

Попробывал спустя 14 дней, среднее между вином и сидром.

Второе -в 18л половину яболк с черноплодной рябиной + 1-1,5 кг сахара + вода и чуть дрожей.
Через 3 недели прекрасное сухое вино.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яшма
сообщение 6.6.2013, 10:39
Сообщение #22


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 40
Регистрация: 3.6.2013
Пользователь №: 1390
Имя:Анатолий
Орудие лова:удочка
Метро/Район:Ветеранов



Репутация:   7  


На рыбалке только водка, притом желательно чтобы эта водка была качественной. Даже представить себе не могу как можно есть горячую, только снятую с костерка уху без стопки холодной водки. Что касаемо дозы то определить ее бывает крайне сложно. По нашим меркам, на ужин полкило на брата самый раз. Утром и в обед стопку, максимум две.
О настойке. Если есть хороший медицинский спирт, то его следует разбавить 50х50 качественной питьевой водой. Перед разбавлением, на литр спирта следует влить ампулу глюкозы (большую ампулу, в которой грамм 50). До момента приготовления настойки купить кило грецких орехов. Их лучше покупать на рынке, т.к. в магазинах иногда продают сцвилью. Орехи колем, чистим и передаем ощищенные супруге для приготовления всяких там десертов в будущем. Скорлупу выбрасываем, а вот перепонки (такие тонкие светлокоричневые пластинки) складываем в отдельную посуду. В разбавленный водой и глюкозой спирт высыпаем эти самые перепонки, примерно жменька на литр. Дальше ставим на недельку в темное место. Через неделю получаем напиток коньячного цвета, приятный на вкус и полезный для здоровья. После злоупотребления голова не болит и не сушит, но злоупотреблять не нужно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
джульбарс
сообщение 6.6.2013, 11:22
Сообщение #23


Активный участник
***

Профиль
Группа: Неактивированные
Сообщений: 1206
Регистрация: 28.3.2013
Пользователь №: 1136
Имя:Вадим
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:Приморский р-н



Репутация:   40  


Без водочки уха как то не есть гуд. Пропустить рюмашку, другую под это дело с удовольствием. Но и пивко уважаю. Тока не мешаю всё это дело вместе, дабы проснуться с нормальной головой. Сильно не злоупотребляю. А кроме прохладненькой воды нет ничего лучше.

Сообщение отредактировал джульбарс - 6.6.2013, 13:51
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kartoman
сообщение 6.6.2013, 14:13
Сообщение #24


Активный участник
***

Профиль
Группа: Участники
Сообщений: 1167
Регистрация: 28.1.2013
Пользователь №: 958
Имя:Daniil
Орудие лова:спиннинг, зимн. блесна



Репутация:   71  


Цитата(Яшма @ 6.6.2013, 11:39) *
На рыбалке только водка, притом желательно чтобы эта водка была качественной.

а мне как то последнее время чистая не очень нравится, употребляю коньячок или настойки самопальные - клюква, брусника, хрен. И на рыбалке тоже, и под уху и без, но в меру.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
IgorK
сообщение 6.6.2013, 14:58
Сообщение #25


Так себе рыбачок. Больше отдых на воде.
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3441
Регистрация: 25.8.2009
Из: Петроградка, прямо на Карповке.
Пользователь №: 42
Имя:Игорь
Орудие лова:Cпиннинг, донка, поплавочка, не скоро и зимняя снасть.
Метро/Район:Петроградка



Репутация:   93  


Цитата(kartoman @ 6.6.2013, 16:13) *
... а мне как то последнее время ...

Потому как сами производители говорят, что не совсем чистые нынче спиртные напитки идут.
Я вообще перешел на заграничные (купленные за границей). Не молодеем, здоровье беречь надо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Niksan
сообщение 6.6.2013, 17:55
Сообщение #26


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1724
Регистрация: 25.8.2009
Пользователь №: 45
Имя:Никита
Орудие лова:спиннинг, нахлыст
Метро/Район:В.О.



Репутация:   54  


Вы просто не пробовали "горячую, только снятую с костерка уху" под охлажденное белое сухое (не из пакета!). cool.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
IgorK
сообщение 6.6.2013, 18:52
Сообщение #27


Так себе рыбачок. Больше отдых на воде.
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3441
Регистрация: 25.8.2009
Из: Петроградка, прямо на Карповке.
Пользователь №: 42
Имя:Игорь
Орудие лова:Cпиннинг, донка, поплавочка, не скоро и зимняя снасть.
Метро/Район:Петроградка



Репутация:   93  


Никита!
Привез бы из Испании-то белое сухое, вот мы бы уху-то и попробывали! good.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
leo.d
сообщение 6.6.2013, 19:13
Сообщение #28


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 107
Регистрация: 19.4.2013
Пользователь №: 1200
Имя:дмитрий
Орудие лова:спининг
Метро/Район:ладожская



Репутация:   6  


как то на рыбалке сварили уху и позвали одного дедка(соседа)за стол.а он сел сидит и не ест blink.gif ждет чего то.мы спрашиваем чего уху не ешь????а он-БЕЗ СТАКАНА ЭТО РЫБИЙ СУП rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
джульбарс
сообщение 6.6.2013, 19:15
Сообщение #29


Активный участник
***

Профиль
Группа: Неактивированные
Сообщений: 1206
Регистрация: 28.3.2013
Пользователь №: 1136
Имя:Вадим
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:Приморский р-н



Репутация:   40  


Цитата(leo.d @ 6.6.2013, 20:13) *
как то на рыбалке сварили уху и позвали одного дедка(соседа)за стол.а он сел сидит и не ест blink.gif ждет чего то.мы спрашиваем чего уху не ешь????а он-БЕЗ СТАКАНА ЭТО РЫБИЙ СУП rolleyes.gif

Улыбнуло. От души посмеялся. Ребятам обязательно расскажу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
fisher5sport
сообщение 6.6.2013, 22:20
Сообщение #30


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 55
Регистрация: 19.5.2013
Пользователь №: 1324
Имя:алексей
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:метро гражданский пр



Репутация:   1  


Как же первую пойманную рыбу не обмыть?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
джульбарс
сообщение 6.6.2013, 22:27
Сообщение #31


Активный участник
***

Профиль
Группа: Неактивированные
Сообщений: 1206
Регистрация: 28.3.2013
Пользователь №: 1136
Имя:Вадим
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:Приморский р-н



Репутация:   40  


Как говорит у меня один знакомый, не алкаш, не подумайте плохого, "если бы она была бы твёрдая, я б её грыз"
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tuxer
сообщение 7.6.2013, 8:02
Сообщение #32


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1647
Регистрация: 29.8.2009
Пользователь №: 51
Имя:Дмитрий
Орудие лова:не нахлыст, др. способы
Метро/Район:Ладожская



Репутация:   130  


Цитата(джульбарс @ 6.6.2013, 23:27) *
Как говорит у меня один знакомый, не алкаш, не подумайте плохого, "если бы она была бы твёрдая, я б её грыз"

Похоже у него еще все в переди biggrin.gif


--------------------
Компьютер никогда не заменит человека ... - Людоед
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
джульбарс
сообщение 7.6.2013, 10:53
Сообщение #33


Активный участник
***

Профиль
Группа: Неактивированные
Сообщений: 1206
Регистрация: 28.3.2013
Пользователь №: 1136
Имя:Вадим
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:Приморский р-н



Репутация:   40  


tuxer
Не. Это он так шутит. Дай бог если на день рождения или на новый год шампанского выпьет. Он пан спортсмен, культурист. И не курит. Да ещё и пенсионер с этого года. По возрасту.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
spiner
сообщение 7.6.2013, 19:55
Сообщение #34


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3429
Регистрация: 4.5.2013
Пользователь №: 1250
Имя:Александр
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:Ветеранов



Репутация:   269  


водка на рыбалке прежде всего должна быть(здесь можно поставить точку) качественной и что для меня не мало важно холодной поэтому из морозилки в термос и к ухе уже нужной температуры


--------------------
На каждую сверхновую снасть, всегда найдется местный Вася с бамбуковым недоразумением, который Вас обловит.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яшма
сообщение 18.7.2013, 11:54
Сообщение #35


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 40
Регистрация: 3.6.2013
Пользователь №: 1390
Имя:Анатолий
Орудие лова:удочка
Метро/Район:Ветеранов



Репутация:   7  


Абсолютно согласен со Spiner. На рыбалке качественная холодная водка самое то. Что же касается вискаря или коньяка, то с моей точки зрения их предпочтительно употреблять в несколько иной ситуации, например в приличном ресторане. Крепкие настойки тоже неплохо, но учитывая тот факт, что в них бодяжат самый плохой спирт (приятель работает в этой отрасли, он и просветил) покупать их для употребления не стоит, разве что самому готовить.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
IgorK
сообщение 18.7.2013, 12:03
Сообщение #36


Так себе рыбачок. Больше отдых на воде.
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3441
Регистрация: 25.8.2009
Из: Петроградка, прямо на Карповке.
Пользователь №: 42
Имя:Игорь
Орудие лова:Cпиннинг, донка, поплавочка, не скоро и зимняя снасть.
Метро/Район:Петроградка



Репутация:   93  


Ну вот и вопрос решили.
На рыбалке водка должна быть.
Водка должна быть качественной.
Водка должна быть холодной.



Ну а дозу? ....... тут уж каждый сам ..... ну чтобы оставаться человеком.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
mario2026
сообщение 18.7.2013, 13:12
Сообщение #37


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 655
Регистрация: 24.7.2012
Из: mario2026m@yandex.ru
Пользователь №: 632
Имя:Андрей
Орудие лова:Всем чем умею, бреднем тоже
Метро/Район:КАД съезд с Культуры, ул.Руднева



Репутация:   26  


Цитата(spiner @ 7.6.2013, 20:55) *
водка на рыбалке прежде всего должна быть(здесь можно поставить точку) качественной и что для меня не мало важно холодной поэтому из морозилки в термос и к ухе уже нужной температуры


Да Санёк, на первом выезде я был приятно удивлен холодненькой водочкой "с морозца так сказать", возьму на вооружение обязательно drinks.gif


--------------------
В стране Ксанад благословенной
Дворец построил Кубла Хан,
Где Альф бежит, поток священный,
Сквозь мглу пещер гигантских, пенный,
Впадает в сонный океан
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vitaliy
сообщение 1.10.2013, 11:46
Сообщение #38


Ветеран
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 316
Регистрация: 26.5.2010
Из: Пушкинский район
Пользователь №: 121
Имя:Виталий
Орудие лова:Удочка, спининг
Метро/Район:СПб, Пушкинский



Репутация:   2  


Поставил бражку , 3 по 18 л, черноплодка+вишневые листья, черноплодка+яблоко, и в треьей терн
Времени мало под перегон.

После марганцовки и акт.угля, заливаю сок клюквы. Через 3 дня сливаю, чуть добавляю глюкозы и чистый напиток.Никаких привкусов.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
блеснюк
сообщение 1.10.2013, 14:54
Сообщение #39


Активный участник
***

Профиль
Группа: Заблокированные
Сообщений: 9770
Регистрация: 14.3.2012
Из: .......................
Пользователь №: 466
Имя:..................
Орудие лова:..........................
Метро/Район:........................



Репутация:   225  


У меня когда-то (когда дом в Новгородской ещё был) вино из черноплодки по забывчивости простояло в подполе 3 с лишним года. Такая ВЕЩЬ получилась! rolleyes.gif


--------------------
"Люби свою землю. Она не унаследована тобой от родителей. Она одолжена тобой у твоих детей"

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Олегыч
сообщение 1.10.2013, 16:16
Сообщение #40


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3052
Регистрация: 2.1.2013
Из: Гражданский пр-т
Пользователь №: 877
Имя:Олег
Орудие лова:Спининг, зимнее блеснение.
Метро/Район:пр-т Гражданский



Репутация:   301  


блеснюк
Черноплодка здорово понижает давление. У кого оно низкое, то лучше даже и не пробовать... ohmy.gif


--------------------
Нет фотографии - значит нет улова!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Рыбачим Вместе > Кулинарная книга рыбака > Напитки 
14 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Новые сообщения Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 20:07
По вопросам рекламы на форуме пишите на rybachim.vmeste(гав)gmail.com
 Архангельский форум рыбаков Страницы истории рыболовства. История рыболовства от начала веков до нашего времени.