Добро пожаловать на наш форум! Вы зашли как гость и можете читать форум.
Для отправки сообщений требуется зайти под своим логином или зарегистрироваться.
( Вход | Регистрация)

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Котлеты из налима
Вован
сообщение 23.10.2015, 21:22
Сообщение #1


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 107
Регистрация: 25.11.2014
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 4140
Имя:Вован
Орудие лова:Удочка,спиннинг.
Метро/Район:Невский,метро Большевиков



Репутация:   126  


Добрый вечер.Узнал,что очень вкусные котлеты из налима.Поймал парочку в Неве и решил попробовать приготовить.Я Вам скажу,что это блюдо действительно ну-очень вкусное.Обязательно попробуйте приготовить.




Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  IMG_6560.JPG ( 2,02 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ижорец
сообщение 23.10.2015, 22:25
Сообщение #2


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3839
Регистрация: 21.12.2012
Из: Колпино.
Пользователь №: 851
Имя:Александр
Орудие лова:Исключительно крючками.



Репутация:   187  


Вован
Чуть пережарил, предпочитаю в планировке из овсянки и с дальнейшим тушением в сметане.


--------------------

Всё хорошо в меру!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
roost78
сообщение 26.10.2015, 11:10
Сообщение #3


Активный участник
***

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 4017
Регистрация: 1.7.2009
Из: СПб
Пользователь №: 3
Имя:Рустем
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:Приморский



Репутация:   75  


А рецепт?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Зябус
сообщение 26.10.2015, 14:50
Сообщение #4


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1631
Регистрация: 24.6.2014
Пользователь №: 3403
Имя:Константин
Орудие лова:allround



Репутация:   36  


А занести соседу на пробу? biggrin.gif


--------------------
Когда вся грязь народного суда
Моей душе и сердцу докучала,
Я посылал всех с гордостью туда,
Где наша жизнь взяла свое начало.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
iluxa
сообщение 26.10.2015, 14:57
Сообщение #5


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2116
Регистрация: 12.7.2013
Из: м. Международная
Пользователь №: 1577
Имя:Илья
Орудие лова:спиннинг,удочка,донка
Метро/Район:Международная, Купчино



Репутация:   60  


Предположу что так же как и из щуки готовить, только вместо нее налим. Судя по виду. Выглядит аппетитно)


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Zinik
сообщение 26.10.2015, 15:09
Сообщение #6


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1039
Регистрация: 27.5.2014
Пользователь №: 3259
Имя:Raf
Орудие лова:Удочка, фидер, спиннинг
Метро/Район:Старая деревня



Репутация:   116  


С салом?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Бамбр(bay-65)
сообщение 26.10.2015, 15:47
Сообщение #7


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4004
Регистрация: 13.3.2012
Пользователь №: 460
Имя:Алексей
Орудие лова:спиннинг



Репутация:   365  


Цитата(Zinik @ 26.10.2015, 15:09) *
С салом?

С водкой! biggrin.gif


--------------------
Всегда улыбайся... Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь...


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
andry33
сообщение 26.10.2015, 15:51
Сообщение #8


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 492
Регистрация: 6.12.2014
Пользователь №: 4236
Имя:Андрей
Орудие лова:Спининг,удочка,подлёдный лов
Метро/Район:м.Девяткино пос.Токсово



Репутация:   5  


И с водкой и с салом biggrin.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Бамбр(bay-65)
сообщение 26.10.2015, 17:46
Сообщение #9


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4004
Регистрация: 13.3.2012
Пользователь №: 460
Имя:Алексей
Орудие лова:спиннинг



Репутация:   365  


Цитата(andry33 @ 26.10.2015, 15:51) *
И с водкой и с салом biggrin.gif

laugh.gif Ну и на хрена тогда котлеты? blink.gif


--------------------
Всегда улыбайся... Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь...


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
andry33
сообщение 26.10.2015, 17:48
Сообщение #10


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 492
Регистрация: 6.12.2014
Пользователь №: 4236
Имя:Андрей
Орудие лова:Спининг,удочка,подлёдный лов
Метро/Район:м.Девяткино пос.Токсово



Репутация:   5  


Лёха, ты походу не гурман? biggrin.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Бамбр(bay-65)
сообщение 26.10.2015, 17:49
Сообщение #11


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4004
Регистрация: 13.3.2012
Пользователь №: 460
Имя:Алексей
Орудие лова:спиннинг



Репутация:   365  


Цитата(andry33 @ 26.10.2015, 17:48) *
Лёха, ты походу не гурман? biggrin.gif

Ещё какой... спроси кого хочешь.


--------------------
Всегда улыбайся... Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь...


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
andry33
сообщение 26.10.2015, 17:53
Сообщение #12


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 492
Регистрация: 6.12.2014
Пользователь №: 4236
Имя:Андрей
Орудие лова:Спининг,удочка,подлёдный лов
Метро/Район:м.Девяткино пос.Токсово



Репутация:   5  


Тогда какие котлеты,без водки то!Да ещё и с салом?


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
spiner
сообщение 26.10.2015, 17:54
Сообщение #13


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3429
Регистрация: 4.5.2013
Пользователь №: 1250
Имя:Александр
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:Ветеранов



Репутация:   269  


Цитата(Бамбр(bay-65) @ 26.10.2015, 17:49) *
Ещё какой... спроси кого хочешь.

Не Лёха, ты эстет)))(для тех кто понимает)


--------------------
На каждую сверхновую снасть, всегда найдется местный Вася с бамбуковым недоразумением, который Вас обловит.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Леха
сообщение 26.10.2015, 19:14
Сообщение #14


Активный участник
***

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 1771
Регистрация: 15.5.2012
Пользователь №: 531
Имя:Алексей
Орудие лова:Спин
Метро/Район:Приморский



Репутация:   107  


spiner
Тут попробуй не пойми))))


--------------------
"Одна рыбалка - один ужин!!!"
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Череватик
сообщение 22.4.2017, 15:00
Сообщение #15


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 708
Регистрация: 21.1.2013
Пользователь №: 943
Имя:Владимир
Орудие лова:Спиннинг, удочка
Метро/Район:Академка



Репутация:   166  


Ловить налима приходилось редко,а готовить и того меньше.
Но раз уж налимы были пойманы,испробовал в разных формах приготовления.
Копченый налим очень понравился,вкусный,мясо нежное,жирное.С пылу-жару умяли за милую душу.
Положили печенку внутрь,подкопченая вкусна.
В ухе тоже всем понравился.
Жаренный не получился,возможно чуть пересушил на сковороде,жестковат.
Но вот запеченый в фольге в духовке с луком и лимоном пальчики оближешь.
Даже в холодном виде за обе щеки трескали.
Жаль про котлеты не сообразил....

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  IMG_20170412_215037.jpg ( 1,01 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 1
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mihaylov
сообщение 22.4.2017, 18:04
Сообщение #16


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1067
Регистрация: 30.4.2013
Пользователь №: 1237
Имя:Олег
Орудие лова:спиннинг



Репутация:   25  


Череватик Молоддец ,что с"ездил , отдохнул , на будощее , филе налима , надо в кляре жарить ,вот тогда ,нечего не пересушишь .и непережаришь,ещё раз молодец...., бы так несмог.... huh.gif huh.gif


Череватик
К стати это озеро как судаковае позицонируются....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Череватик
сообщение 23.4.2017, 23:26
Сообщение #17


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 708
Регистрация: 21.1.2013
Пользователь №: 943
Имя:Владимир
Орудие лова:Спиннинг, удочка
Метро/Район:Академка



Репутация:   166  


Цитата(Mihaylov @ 22.4.2017, 18:04) *
Череватик Молоддец ,что с"ездил , отдохнул , на будощее , филе налима , надо в кляре жарить ,вот тогда ,нечего не пересушишь .и непережаришь,ещё раз молодец...., бы так несмог.... huh.gif huh.gif


Череватик
К стати это озеро как судаковае позицонируются....


Спасибо Олег,учту на будущее.
ССудак конечно присутствует,но я один с блесной, в первый раз на таких просторах,да и погода по три раза на дню менялась.
Все сразу и не сообразить.....гонялся за окунем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наливка
сообщение 16.10.2017, 14:25
Сообщение #18


Участник
**

Профиль
Группа: Новички
Сообщений: 22
Регистрация: 10.10.2017
Из: Ростов
Пользователь №: 8784
Имя:Светлана
Орудие лова:удочка



Репутация:   0  


Цитата(Бамбр(bay-65) @ 26.10.2015, 17:46) *
laugh.gif Ну и на хрена тогда котлеты? blink.gif

Ну так хрен тоже можно добавить, хуже не будет)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Викторррр
сообщение 9.11.2017, 14:42
Сообщение #19


Участник
**

Профиль
Группа: Новички
Сообщений: 21
Регистрация: 4.11.2017
Пользователь №: 8818
Имя:Виктор
Орудие лова:фидер
Метро/Район:ладожская



Репутация:   0  


котлеты из налима еще не делали. надо приготовить
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
iluxa
сообщение 9.11.2017, 15:07
Сообщение #20


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2116
Регистрация: 12.7.2013
Из: м. Международная
Пользователь №: 1577
Имя:Илья
Орудие лова:спиннинг,удочка,донка
Метро/Район:Международная, Купчино



Репутация:   60  


Цитата(Викторррр @ 9.11.2017, 14:42) *
котлеты из налима еще не делали. надо приготовить

надо сначала поймать wink3.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Рыбачим Вместе > Кулинарная книга рыбака > Котлеты из налима 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Новые сообщения Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 23:49
По вопросам рекламы на форуме пишите на rybachim.vmeste(гав)gmail.com
 Архангельский форум рыбаков Страницы истории рыболовства. История рыболовства от начала веков до нашего времени.