Русская Водка! Поздравляю! Опции

[IgorLeo]

Выложил бы ролик всего процесса? Хотя.............можно слюной захлебнуться!

[Bender Radriguez]

А автоматика ТЭНов, какую температуру и где поддерживают? В смысле, датчик где стоит[indent][/indent]?

[holypapa]

А автоматика ТЭНов, какую температуру и где поддерживают? В смысле, датчик где стоит[indent][/indent]?

Автоматики нет. Всё в ручную. Всё думаю заморочаться с миткроконтроллером, но руки не доходят.
Да и не всё так просто, кроме мощности тэнов, нужно ещё управлять потоком воды в рубашке дефлегматора.
Датчиков два:
1 - в самом перегонном кубе.
2 - в верху бражной колонны.

Постоянная температура вверху колонны поддерживается сама, пока в браге достаточно спирта.
Как только температура начинает расти - это знак что начинают идти хвостовые фракции.

О количестве самогона с объёма куба говорить не корректно.
Примерный выход это 600мл спирта с 1 кг сахара минус 10% голов и минус 10% на усушку/утруску.
С 80 литров браги (15кг. сахара) - после двух перегонок выходит около 7 литров 90-92 градусного дистилята.

Сообщение отредактировал holypapa - 2.2.2018, 17:59

[IgorLeo]

Круто!А не может эта штуковина в процессе сделать-БАХ? Защита какая есть........или только личное присутствие?
Без стеба, просто интересно............давление там должно быть немалое.......

[holypapa]

Круто!А не может эта штуковина в процессе сделать-БАХ? Защита какая есть........или только личное присутствие?
Без стеба, просто интересно............давление там должно быть немалое.......

Давления там атмосферное.

[IgorLeo]

Все равно-опасно! Присутствовал лет 20 назад при таинстве........... Когда пошло........ну как не попробовать?????????
Потом.........еще попробовать........ Потом-не помню!

[Bender Radriguez]

У меня тоже два термометра - один на баке, второй в верхней точке колонны. Ориентируясь, в основном, на верхний - продукт начинает идти, примерно, при 65° (каждый раз по разному). Всё что выходит до 78,5° уходит в головы. На 78,5° ставлю газ на минимум (грею на газу - очень опасно!) и температура стабилизируется. Хвосты собираю после 81°- 82°, но не уверен что это правильно. Когда в баке доходит до 100°, останавливаю перегонку.
Аппарат экспериментальный, собранный по методу копроденрального конструирования. Летом на даче собираюсь нормальный собрать.

Давления там атмосферное.

Не согласен. При таких температурах, в замкнутом пространстве, не может быть атмосферного давления. Не знаю сколько, но есть. Планирую поставить монометр.

[holypapa]

У меня тоже два термометра - один на баке, второй в верхней точке колонны. Ориентируясь, в основном, на верхний - продукт начинает идти, примерно, при 65° (каждый раз по разному). Всё что выходит до 78,5° уходит в головы. На 78,5° ставлю газ на минимум (грею на газу - очень опасно!) и температура стабилизируется. Хвосты собираю после 81°- 82°, но не уверен что это правильно. Когда в баке доходит до 100°, останавливаю перегонку.
Аппарат экспериментальный, собранный по методу копроденрального конструирования. Летом на даче собираюсь нормальный собрать.

Не согласен. При таких температурах, в замкнутом пространстве, не может быть атмосферного давления. Не знаю сколько, но есть. Планирую поставить монометр.

копроденрального - хехе "из ..вна и палок", это почти как терморектальный криптоанализ.


А откуда там замкнутое пространство?
Понятно, что насадка и стекающая флегма создают некоторое сопротивление, но оно практически минимально.
У меня режимы чуть чуть другие, это на каждом аппарате по своему.
Хотя хвосты выходят также.
Я ещё тело делю на несколько фракций. Первая идёт собственно на беленькую, вторая на наливки и настойки, а третья на виски/бурбон.

[IgorLeo]

Макс! Да ты-гурман!Уважуха!
На форумовке-точно раз встречались, в Угольке тоже.Ты свое привозил?

[IgorLeo]

[Bender Radriguez]

Как новичку, в этом деле, похвастаться особо нечем. Но, один раз вышло такое, каторое я дальше перегонять не стал - уж больно чудный напиток получился с перврвого перегона. Ставил на крупе - половина полтавской, половина смеси из пшонки, кукурузной и ещё какой-то - то что с летнего прикорма осталось. Осахоривал ржаным солодом.
В следующий раз пробовал на пшеничной муке - вообще, не то...

Сообщение отредактировал Bender Radriguez - 2.2.2018, 22:33

[holypapa]

Макс! Да ты-гурман!Уважуха!
На форумовке-точно раз встречались, в Угольке тоже.Ты свое привозил?

Свой первый или второй самогон привозил в Высоцк как-то.
Но тогда я ещё многого не умел.

Как новичку, в этом деле, похвастаться особо нечем. Но, один раз вышло такое, каторое я дальше перегонять не стал - уж больно чудный напиток получился с перврвого перегона. Ставил на крупе - половина полтавской, половина смеси из пшонки, кукурузной и ещё какой-то - то что с летнего прикорма осталось. Осахоривал ржаным солодом.
В следующий раз пробовал на пшеничной муке - вообще, не то...

На мой взгляд, кукуруза вне конкуренции.
А вот Димке BugagA больше пшеничный нравится.