Добро пожаловать на наш форум! Вы зашли как гость и можете читать форум.
Для отправки сообщений требуется зайти под своим логином или зарегистрироваться.
( Вход | Регистрация)

7 страниц V  < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Блюда от Сардинки, Готовим вместе!
~Sardinka~
сообщение 30.11.2014, 16:55
Сообщение #41


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Сегодня утром раздался звонок из Питера : "Мама!!С Праздником!!!" а мне и ни к чему, сегодня День Матери!! (Кстати к теме "Рыбалка и жёны! дочь ещё та любительница спиннинг покидать.! вырастили рыбачку!) Ну так к чему это я? Ах да!!давно не отмечалась в своей темке, решила сообразить что-то новенькое!! На новую выдумку меня сподвигло шоу Мастершеф! и их блюдо Паста карбонадо с гуру этого блюда итальянцем Мирко.... Мы не в Италии поэтому уклон на местные продукты... так как сейчас межсезонье,а дары природы хочется всегда,особенно когда за окном повалил снег... достала из мешочка насушенных белых грибочков!!! и вот оно !
Паста Карьяла в грибной икре!!
1 Грибы сухие 150--200гр
2 Мясо свинина,ломтики карбонада или ветчина (Мираторг подходит в упаковке)
3 Паста (любая лапша) зависит сколько порций вам надо
4 картофель 2 шт
5 поллуковицы,зубчик чеснока
6 смесь перцев,подсолн масло,соль

Готовилось за один присест минут 40 не более!! Грибы замочила с вечера. Сегодня грибы слегка отварила в воде,пропустила через мясорубку с картофелем,луком чесноком,и на сковороду пережарить на слабом огне,солим (картофель смягчает вкус грибов,напоминает грибы с драниками) На второй сковороде мясо соломкой пережариваем,и затем смешиваем с грибной икрой. В это же время в кастрюле сварилась паста,воду сливаем,маслица,чтоб не слипалась лапша. Украшаем в тарелке,как фантазия подскажет!
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Фото_0893.jpg ( 1,22 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0895.jpg ( 1,21 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0896.jpg ( 995,42 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0897.jpg ( 1,15 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0899.jpg ( 992,52 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 1.1.2015, 13:17
Сообщение #42


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Холодец из ноги лося
опять же очень ,прост!!сначало добываем мясо!! нога голень как раз подходит, добавляем рульку свиную,она необходима,чтоб всё схватилось, и варим всё в большой кастрюле!!вчера начала в 18часов, в 23 ч выключила,сегодня доварила,чтоб вода выпарилась,мясо мелко разбираем от костей ,обратно в кастрюлю,чтоб закипело,в это время в тарелки по лаврушке и мелко резанный чеснок,морковь и зелень для украшения и вкуса!!(желатину чуток добавила,каюсь,т.к. нежирное мясо,чтоб застыло)!!

Сообщение отредактировал ~Sardinka~ - 1.1.2015, 13:19
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  IMG_20150101_130757.jpg ( 1,18 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
moskitos
сообщение 1.1.2015, 13:25
Сообщение #43


Вечная память с июля 2017 года
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1133
Регистрация: 23.7.2013
Пользователь №: 1678
Имя:Евгений
Орудие лова:спининг
Метро/Район:пр. Ветеранов



Репутация:   79  


~Sardinka~
С Новым годом! smile.gif Отправишь тарелочку какой-нибудь экспресс доставкой ??? biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 1.1.2015, 13:29
Сообщение #44


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Цитата(moskitos @ 1.1.2015, 13:25) *
~Sardinka~
С Новым годом! smile.gif Отправишь тарелочку какой-нибудь экспресс доставкой ??? biggrin.gif

Спасибо!!Угощаю только кто приезжает к нам!! Контейнеры залила холодцом,завтра повезу в деревню в домик "На деревню к дедушке" буду угощать друзей,должны приехать к нам за 1200км


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
moskitos
сообщение 1.1.2015, 13:32
Сообщение #45


Вечная память с июля 2017 года
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1133
Регистрация: 23.7.2013
Пользователь №: 1678
Имя:Евгений
Орудие лова:спининг
Метро/Район:пр. Ветеранов



Репутация:   79  


Цитата(~Sardinka~ @ 1.1.2015, 13:29) *
Спасибо!!Угощаю только кто приезжает к нам!! Контейнеры залила холодцом,завтра повезу в деревню в домик "На деревню к дедушке" буду угощать друзей,должны приехать к нам за 1200км


Эх хоть прям сейчас выезжай, пока все не съели biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 17.1.2015, 15:04
Сообщение #46


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Сегодня готовила нагеттсы домашние,дочка любит покупные,поэтому решила сама сделать, сегодня их делала второй раз.поэтому ,проверенное блюдо!!
Нагетсы домашние
конечно покупные быстрее,прыг их на сковороду и через 10 минут готовы!! Но здесь получается чисто-натуральный.куриный продукт!! что же нам понадобиться?
Покупаем куриную грудку,одну! маленький кусочек сыра,завалявшийся в холодильнике,1 яйцо.панировочные сухари..
1 Разморозили куриную грудку,хорошим ножом режем мясо на пластинки
2 Засыпаем куриные пластинки приправой для курицы,перчим и солим
3 Пока мясо привыкает к приправе,в это время,завалявшийся сыр на тёрке biggrin.gif сверху одно яйцо,и ложку масла оливкового..
4 Кусочек валяем в сыре,потом в сухарях...и так все кусочки
5 Все кусочки в форму,если нет,так на потивень,смазанный маслом и в духовку 180-200
6 через 10 минут переворачиваем и ещё на 10 минут
А там как подать,сами думайте,с гарниром,или так...мы так любим..
Приятного аппетита!
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Фото_0860.jpg ( 1,22 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0861.jpg ( 1,2 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0862.jpg ( 1,11 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0863.jpg ( 1,3 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 1
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 7.2.2015, 14:58
Сообщение #47


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Сегодня .после приготовления домашних пельменей,осталось много теста,что с ним делать, согласитесь у кого то из вас, возникает вопрос :"Что делать с тестом?"
Предоставляю вам.сегодняшнее моё решение этого вопроса!

Вариация на тему КУЛЕБЯКА
Рецепт был не запланированный.поэтому как чаще и получается:" что в холодильнике ,то на стол и доставай"!
что пригодилось:
1 остатки самого теста
для начинки:
2 фарш (предпочитаю домашний.смесь свиного и говяжьего)
3 лук репчатый 1
4 мягкий сыр (половинка баночки, который применяют на суши)
5 болгарский перец,половинка и укропчик
6 хлопья рисовые

Сам процесс : Тесто раскатываем две части,одна вниз,другой закрываем сверху на начинку.
Лук в самом начале замариновала.(среднюю луковицу порезала,присыпала весенней зеленью,соль, уксус виноградный(можно обычный или яблочный)

отступление от темы: лук оставшийся после шашлыков,он же маринованный получается,так вот из него на следующий день,делаю самсу!!научилась в прошлом году в дачный сезон. Самсу делаю исключительно только в деревне! духовка у меня.там,газовая печёт очень вкусно!
Фарш слегка на сковородочке притомила,минут 10,в это же время рисовые хлопья залила кипятком,они распарились,перец порезала на кусочки.

первый слой теста укладываем в форму.смазанную растительным маслом,первый слой-рис,сверху фарш,на фарш ложечкой выложила мягкий сыр (он и придаёт пикантность,если его нет,думаю можно заменить майонезом) раскладываем кусочки перца и резанный свежий укроп, закрываем вторым слоем теста,смазываем маслом растительным.не жалея и в духовку 200" 30 минут. Готово!



Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Фото_0872_e1.jpg ( 362,37 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0873.jpg ( 1,27 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0874.jpg ( 1,43 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0876.jpg ( 1,18 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0881.jpg ( 1,18 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 1
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
roost78
сообщение 8.2.2015, 12:44
Сообщение #48


Активный участник
***

Профиль
Группа: Администраторы
Сообщений: 4017
Регистрация: 1.7.2009
Из: СПб
Пользователь №: 3
Имя:Рустем
Орудие лова:спиннинг
Метро/Район:Приморский



Репутация:   75  


~Sardinka~
Ммм, какая вкуснотень! good.gif
Собак на крайнем фото повеселил, ну как такого не покормить biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 8.2.2015, 13:42
Сообщение #49


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


roost78
Да,Рустем,собаке всегда мучения,когда я начинаю готовить,она живёт на кухне, и всегда заглядывает.перепадёт ей вкусняшка или нет, а на выставке сказали-толстовата... но сейчас не ограничиваем в диете,весной ждём щенков,специально отпуск под них подгадала,чтоб уехать в деревню и там доращивать.


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 15.2.2015, 16:39
Сообщение #50


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Пирожки с селёдкой
На форуме "Охота в Карелии" кто-то обмолвился,что делали пирожки с селёдкой!
Поставила себе задачу на этих выходных попробовать!! А почему бы и нет???

Задача была поставлена. Сегодня была выполнена!!
Пока были на соревнованиях,лыжные гонки в Спортивной школе (дочь в своей возрастной заняла 2 место) тесто подошло!
Подготовила кусочки филе селёдки и зелёный лук.
Через 40 минут,достала из духовки
к пирожкам из селёдки, добавлены пирожки с сосисками и сладкий пирог с черникой!
Послевкусие: Пирожки с селёдкой ничем не хуже,пирожков с другой рыбой!! Чисто мужской закусон!!

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Фото_0888.jpg ( 1,36 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0889.jpg ( 1,32 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0890.jpg ( 1,28 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 23.2.2015, 12:40
Сообщение #51


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Вчера были на рыбалке.А сегодня меню из нашего улова!! отчёт здесь http://forum.rybachim-vmeste.ru/index.php?...mp;#entry182415

Котлеты из налима
Шкура снята пассатижамии,а потом срезала филе, отходы" без отходы" сварила собачке..
Когда перемалывала филе рыбы,в электомясорубку добавила солёное сало, лук репчатый, один картофель. Приправа для рыбы,перец чесночный,соль,1 яйцо.
Формируются котлетки,обваливаем в панировочных сухарях и жарим на раскалённой сковороде,затем градусы уменьшить. Приятного аппетита!

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Фото_0908.jpg ( 1,43 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0909.jpg ( 1,19 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_0910.jpg ( 1,36 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 5.1.2016, 16:47
Сообщение #52


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Очень суетно начался Новый Год(1 января аж в 8 утра начал,любимый начальника вызванивать, в командировку .мол ехай,в город ПудОж) три дня там намёрзлась,потом с корабля на похороны сестры, и вот сегодня до плиты дорвалась..

Солянка из бобрика по сардински

Самое главное в этом блюде: собрать в все инградиенты!,Научилась готовить.солянку по книге 4 года назад, ,но это ОООчень надо воодушевиться,чтоб это блюдо сготовить,и чтоб понравилось дегустаторам
Вот слепила,из того,что было ... cool.gif описываю:
Кастрюля 3 литра,кидаю в неё кость с мясом бобровую (осталось с осени,для вас кость говядины с мясом)крыло индюшатины,плечо было написано в Великолукском магазине.... и третьим инградиентом должны быть почки, но замачивать,вываривать некогда,хотела купить сердце ягнёнка, но его в Великолукском не было,купила 400 гр,желудков куриных, тк в солянке должно присутствовать,твёрдое мясо.
Бобрик с индюшиным плечом,закипел,слила воду,новую, и так примерно час, достала,мясо,срезала с костей,в это время,желудки куриные уже были закинуты, Собакен очень даже довольна,сыта,от костей..
Так: всё мясо потихому в кастрюльке подваривается, в это время,на сковороде: Солёные огурцы нарезанные (банку своих открыла) можно корнишоны,у кого какие огурцы завалялись с НГ,без разницы smile.gif в сковороду к огурцам томатную пасту и поллуковицу, всё это отпассировала, и в кастрюлю,к мясу!
Туда закидываем сырокопчёной колбаски, иииии квашенной капусты!!!
Варим чутка перец,через мукомольню,хмели сунели, солим,вобщем после закида со сковороды полчаса.не более,!
Разливаем по тарелкам,добавляем лимон нарезанный, оливки чёрные без косточек,зелень!
Приятного аппетита

Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Фото_1163.jpg ( 1,19 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 1
Прикрепленный файл  Фото_1164.jpg ( 1,09 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_1165.jpg ( 1,18 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_1168.jpg ( 1,29 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
demviknin
сообщение 5.1.2016, 17:32
Сообщение #53


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1574
Регистрация: 11.4.2013
Пользователь №: 1178
Имя:Виктор
Орудие лова:Спиннинг
Метро/Район:Приморская



Репутация:   30  


Приношу свои соболезнования.

А у мну бобра ни кто не ест, ни в каком виде.
Лицензия на них есть, но времени тратить только на шкуру нет желания, к тому и шкурки отдаю знакомой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 5.1.2016, 17:36
Сообщение #54


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


demviknin
научилась бобра готовить,года 4 назад,когда угостили,здесь надо уметь, а шкура у нас тоже не котируется,хвост один коптили, а так собакам отдаём,мясо бобра очень вкусное!! на цвет и вкус товарищей нет!!


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
demviknin
сообщение 5.1.2016, 18:00
Сообщение #55


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1574
Регистрация: 11.4.2013
Пользователь №: 1178
Имя:Виктор
Орудие лова:Спиннинг
Метро/Район:Приморская



Репутация:   30  


Да у меня народ совсем объелся.
Уток не ест, хвостов бобровых штук пять где-то в морозилке лежит.
Тетерева хвоей им пахнут. Зажрались.
Где-то в морозилке еще гусь валяется.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 8.1.2016, 14:35
Сообщение #56


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


На стих Маяковского:


-« Ешь ананасы, рябчиков жуй,

день твой последний приходит, буржуй»-
вот такая аллегория (НЕ моя!! надыбанна в инете)
Пролетарии наши с голоду пухнут

Буржуи живут в разврате и роскоши

Чего у них только на обед не бывает

Я расскажу вам товарищи попросту

Будет моя история про то,

чем свой живот буржуй набивает

Правильно Энгельсу Маркс сказал,

что справедливости в классовом обществе…

Ну блин, никогда совсем не бывает!

Холод здоров,

зима здорова,

телогрейка не греет и выпить нечего


Пролетарий голодный идет на охоту,

что бы рябчика к завтраку доставить с дерева


Пока буржуй с супругой дебелой,

сны видит сладкие в перине пуховой

Пролетарий матерясь,

сквозь кусты продирается,

ведь рябчик зверек,

и шустрый и фартовый.

Приказчик угодливый, несет ананасы,

ведь для буржуев это первое блюдо

Ну а кухарка буржуями купленная,

В оливковом в масле их жарит паскуда


Вот так и растет гнев пролетарский

и даст он с размаху по барской роже

А ананасы и рябчиков поделим,

Ну и стряпуху конечно тоже
А дальше будет,Празничный постновогодний,Рождественский рецепт Ризотто с рябчиками в духовке придуман и приготовлен Сардинкой 8 января 2016 года
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  bf8b326e4d44.jpg ( 97,46 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 8.1.2016, 14:55
Сообщение #57


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


Ризотто с рябчиками в духовке
Для начала,надо было добыть главный ингредиент к блюду Рябчиков, пока кто то на рыбалке носы морозит,мы вчера выехали с супругом в лес.на добычу.Приехала дочь старшая из Питера с друзьями, и захотелось их угостить,чем нибудь таким,чего они не видили ни едали в фастфудах и всяких суши-барах.Конечно же надо откармливать молодёжь,карельскими дарами.
дальше всё на фото будет,опишу как готовила.
3 Рябца,отмочила.со вчерашнего вечера, разрезаем на кусочки,на сковороду под крышку,жаро-пропариваем.
Рис длиннозёрный 500-600гр, в кастрюлю,заливаем водой,пропариваем,до полуготовности,на малом огне,не более 30 минут.
В это время морковь трётся на крупной тёрке,луковица мелко режется,4 зубчика чеснока чистим,так зубчиками и оставляем.
Пассируем морковь,через 10 мин к ней лук,чеснок,пассируем до золотистого цвета,эта пассировка придаёт красивый цвет всему блюду.
В кастрюлю с рисом,высыпаем всю пассировку,и приправы!!(Приправы: острая приправа на основе орехов,типа аджики,барбарис,укроп,зелень по весеннему,мелкая крошка сушёных белых грибов) солим перемешиваем,добавляя растительное масло не жалея!! как на плов
В форму на дно.выкладываем рябцов.сверху весь рис.опять добавляем масло растительное.На верху украшаем немного майонезом,и соломка порезанная из красного болгарского перца.
Время приготовления в духовке 1.5 часа-150 градусов или
1 час - 200 градусов.
раскладываем по тарелкам,добавляем ананасы из банки.Придали сладкий пикантный вкус блюду!

Сообщение отредактировал ~Sardinka~ - 8.1.2016, 16:58
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Фото_1169.jpg ( 1,16 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_1171.jpg ( 1,34 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_1172.jpg ( 1,17 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_1174.jpg ( 1,18 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_1176.jpg ( 961,69 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  Фото_1178.jpg ( 1,24 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 0
 


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
demviknin
сообщение 8.1.2016, 15:33
Сообщение #58


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1574
Регистрация: 11.4.2013
Пользователь №: 1178
Имя:Виктор
Орудие лова:Спиннинг
Метро/Район:Приморская



Репутация:   30  


Красиво, я так тетеревов готовлю.
Только вместо острого соуса добавляю обычный томатный немного, базилика и несколько ягод (5-6) можжевельника.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
KoJIoc
сообщение 8.1.2016, 23:52
Сообщение #59


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 795
Регистрация: 16.4.2013
Пользователь №: 1194
Имя:Евгений
Орудие лова:Спининг, поплавок
Метро/Район:Ленинский проспект



Репутация:   116  


С удовольствием читаю эту тему ибо сам люблю готовить. Рецепты класс, хоть некая часть ингредиентов недоступна))
Жду продолжения! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~Sardinka~
сообщение 8.1.2016, 23:59
Сообщение #60


Активный участник
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 745
Регистрация: 13.2.2014
Пользователь №: 2671
Имя:Татьяна
Орудие лова:мормышка,блесна
Метро/Район:Карелия Медвежьегорск



Репутация:   88  


demviknin
KoJIoc
Спасибо!!Приятно,что кому полезны мои советы!!Повторюсь,Я не кулинар.не училась,мама не учила,всё достигаю сама с возрастом и доступными продуктами,придерживаясь.того,что можем сами добыть,а если купить доступно по карману.Не люблю смотреть кухню Юлии Высоцкой(та что рестораторша жена Кончаловского) очень мудрёно и многие ингредиенты нам недоступны.


--------------------
Надевайте спасжилеты!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Рыбачим Вместе > Кулинарная книга рыбака > Блюда от Сардинки 
7 страниц V  < 1 2 3 4 5 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




Новые сообщения Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 14:46
По вопросам рекламы на форуме пишите на rybachim.vmeste(гав)gmail.com
 Архангельский форум рыбаков Страницы истории рыболовства. История рыболовства от начала веков до нашего времени.