Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Рыбачим Вместе _ Обсуждаем магазины _ Где купить коптильню?

Автор: madrid 19.4.2013, 15:29

Срочно нужна коптильня из нержавейки.Может кто сам делает,или кого посоветует?

Автор: Martyn60 19.4.2013, 17:52

Цитата(madrid @ 19.4.2013, 16:29) *
Срочно нужна коптильня из нержавейки.Может кто сам делает,или кого посоветует?

Коптильни от производителя продаются на Софийской ул. " Возрождение" сразу за Дунайским пр. - слева . если едешь в сторону кольцевой . Цены оч. демократичные . не в пример Кондрашке

Автор: bay-65 19.4.2013, 22:18

madrid

http://www.rodgr.com/dir.php?id=417

Автор: Lavender 19.4.2013, 23:27

Практика показала, что заморачиваться с коптильнями из нержавейки не стоит. Годится обычная, дешёвая, из "Ленты". Сезон отрабатывает, а больше и не нужно.
Бывают такие дешёвые, что не жалко не то, что на сезон, а на один поход использовать и выкидывать потом.

Автор: NowhereMan 19.4.2013, 23:31

Цитата(Lavender @ 20.4.2013, 0:27) *
а на один поход использовать и выкидывать потом.


То-то все берега завалены копеешными мангалами(((

Автор: блеснюк 19.4.2013, 23:34

А я вот - сварщик, а уже до-о-олго без собственной коптильни.... Сапожник без сапог, блин biggrin.gif

Автор: Lavender 20.4.2013, 0:14

Цитата(NowhereMan @ 20.4.2013, 0:31) *
То-то все берега завалены копеешными мангалами(((


Ну так не в мангалах дело, а в воспитании.

Автор: Байкал 20.4.2013, 8:23

Lavender
Полностью согласен. А вообще, если нужна коптильня на один-два раза то в Каруселивидел за 300 руб., а если нужна для дома, то в Торжковском рынке есть магазинчик, там есть капитальная каптильня за 1500 руб., да вообще подобной утвари много, и мангалы и сковороды чугунные и т.д и т.п. ( не реклама)

Автор: NowhereMan 20.4.2013, 8:29

Цитата(Байкал @ 20.4.2013, 9:23) *
то в Торжковском рынке есть магазинчик, там есть капитальная каптильня за 1500 руб.,


Лёш, а размер какой? (прим.)

Автор: Martyn60 20.4.2013, 10:45

Цитата(блеснюк @ 20.4.2013, 0:34) *
А я вот - сварщик, а уже до-о-олго без собственной коптильни.... Сапожник без сапог, блин biggrin.gif

Саша . аналогично . сколько я их друзьям переварил . а себе покупал , срочно понадобилась и делать времени не было

Автор: блеснюк 20.4.2013, 13:03

Martyn60
+100

Автор: Martyn60 20.4.2013, 15:34

Цитата(madrid @ 19.4.2013, 16:29) *
Срочно нужна коптильня из нержавейки.Может кто сам делает,или кого посоветует?

Совет . Коптильню из нержавы от температуры здорово ведет , из обычной черняги лучше ИМХО

Автор: bay-65 20.4.2013, 16:19

Цитата(Martyn60 @ 20.4.2013, 16:34) *
Совет . Коптильню из нержавы от температуры здорово ведет , из обычной черняги лучше ИМХО



Подтверждаю. Чем толще нержавейка, тем сильнее её ведёт. Рёбра жёсткости обязательны. Где-то тут я выкладывал фотки копчения в домашних условиях. Там фото моей коптильни. Тяжёлаяаааааа!!!!!

Автор: SUхов 20.4.2013, 19:47

Цитата(блеснюк @ 20.4.2013, 0:34) *
А я вот - сварщик, а уже до-о-олго без собственной коптильни.... Сапожник без сапог, блин biggrin.gif


Дык модель не выбрал поди? smile.gif

Автор: Байкал 21.4.2013, 17:55

NowhereMan
Лёш, примерно 500*300*300

Автор: NowhereMan 21.4.2013, 18:28

Цитата(Байкал @ 21.4.2013, 18:55) *
NowhereMan
Лёш, примерно 500*300*300


Малавато(С) (((

Автор: bay-65 21.4.2013, 20:15

Хочу взять себе небольшую, мобильную. Коптить без головы и хвоста. А то моя больше на стационарную похожа. Думаю 500 мм длиной в два этажа нормально будет?

Автор: NowhereMan 21.4.2013, 20:29

Цитата(bay-65 @ 21.4.2013, 21:15) *
в два этажа нормально будет?


Тогда 400мм высота минимум.

Автор: bay-65 21.4.2013, 20:44

Цитата(NowhereMan @ 21.4.2013, 21:29) *
Тогда 400мм высота минимум.


Ну да. Будет достаточно. 500*400*300 (мм).

Автор: NowhereMan 21.4.2013, 20:45

Цитата(bay-65 @ 21.4.2013, 21:44) *
Ну да. Будет достаточно. 500*400*300 (мм).


Оптимально 600х400х400(мм) имхо.
И съёмные ножки.

Автор: bay-65 21.4.2013, 20:52

Цитата(NowhereMan @ 21.4.2013, 21:45) *
Оптимально 600х400х400(мм) имхо.
И съёмные ножки.


Может и такой размер. Но я говорю про тушки рыбок. А т.к. трофеи редки, то без башки и хвоста 500мм я думаю хватит. А хвосты и бОшки в уху. Всё в дело! Можно совсем без ножек, на камнях. Или две скобы буквой П. Выход всегда есть.

Автор: NowhereMan 21.4.2013, 20:59

Лёш, 600мм беру из расчёта пара окуней в длинну в ряд.(проверенно)
Нуу и, трофей влезет.

Цитата(bay-65 @ 21.4.2013, 21:52) *
Можно совсем без ножек, на камнях. Или две скобы буквой П. Выход всегда есть.


Всё можно. Но лучше с ножками.
Ввариваешь по углам во внутрь заглушенные трубки и потом в них вставляешь ножки.

Автор: bay-65 21.4.2013, 21:05

Цитата(NowhereMan @ 21.4.2013, 21:59) *
Лёш, 600мм беру из расчёта пара окуней в длинну в ряд.(проверенно)
Нуу и, трофей влезет.



Всё можно. Но лучше с ножками.
Ввариваешь по углам во внутрь заглушенные трубки и потом в них вставляешь ножки.


Эти трубки при погрузке в авто не будут мешаться? У меня бибика поменьше чем у тебя, вот я и пытаюсь всё минимизировать. Исхожу из того что лучше маленькая чем никакая. Туда в ней продукты, а обратно рыбку.Копчёненькую. Блин, уже слюнки потекли. Да ну тебя. laugh.gif

Автор: NowhereMan 21.4.2013, 21:07

Цитата(bay-65 @ 21.4.2013, 22:05) *
Эти трубки при погрузке в авто не будут мешаться?


Цитата(NowhereMan @ 21.4.2013, 21:59) *
Ввариваешь по углам во внутрь заглушенные трубки и потом в них вставляешь ножки.


Автор: bay-65 21.4.2013, 21:17

NowhereMan

Лёш, я так с трубками поступить не могу. Нет у меня теперь возможности сделать коптильню. Буду покупать.

Автор: NowhereMan 21.4.2013, 21:20

Цитата(bay-65 @ 21.4.2013, 22:17) *
Буду покупать.


Можно и покупную доработать.

Автор: bay-65 21.4.2013, 21:28

Цитата(NowhereMan @ 21.4.2013, 22:20) *
Можно и покупную доработать.


Боюсь не приварят мне как надо. Можно придумать какую приблуду и без сварки. Механическое-то производство присутствует. Чего-нибудь выдумаю. Не вопрос.

Автор: madrid 28.4.2013, 22:14

Цитата(Martyn60 @ 20.4.2013, 11:45) *
Саша . аналогично . сколько я их друзьям переварил . а себе покупал , срочно понадобилась и делать времени не было

Какой толщиной стенки? сам сварщик ,но лист придётся целиком покупать,а он большой и тяжелый

Автор: Martyn60 28.4.2013, 22:26

Цитата(madrid @ 28.4.2013, 23:14) *
Какой толщиной стенки? сам сварщик ,но лист придётся целиком покупать,а он большой и тяжелый

2-3 но 2 лучше

Автор: Ижорец 28.4.2013, 22:29

Домашние надо делать, с трубочкой в форточку, и соседей на слюну изводить biggrin.gif

Автор: Martyn60 28.4.2013, 22:32

Цитата(Ижорец @ 28.4.2013, 23:29) *
Домашние надо делать, с трубочкой в форточку, и соседей на слюну изводить biggrin.gif

Тогда гидрозатвор по периметру обязателен , а то соседи пожарных то и вызовут

Автор: madrid 29.4.2013, 20:31

Цитата(Martyn60 @ 28.4.2013, 23:32) *
Тогда гидрозатвор по периметру обязателен , а то соседи пожарных то и вызовут

Кстати,что даёт гидрозатвор?С ним лучше или не заморачиваться?

Автор: NowhereMan 29.4.2013, 20:42

Цитата(madrid @ 29.4.2013, 21:31) *
Кстати,что даёт гидрозатвор?С ним лучше или не заморачиваться?


Без него вытяжка не справится.)))
А если на улице, то не обязательно.

Автор: madrid 29.4.2013, 20:48

Цитата(NowhereMan @ 29.4.2013, 21:42) *
Без него вытяжка не справится.)))
А если на улице, то не обязательно.

Да на улице конечно,гараж в пяти мин.,мангальчик,сверху коптилку 20 мин.и всё готова

Автор: Байкал 30.4.2013, 7:42

madrid
Тады гидрозатвор тебе ненужен, если только чтоб соседи по гаражу на пробу несбежались))))

Автор: джульбарс 30.4.2013, 7:49

Цитата(madrid @ 29.4.2013, 21:48) *
Да на улице конечно,гараж в пяти мин.,мангальчик,сверху коптилку 20 мин.и всё готова

Не травите душу. Аж слюной подавился.

Автор: tuxer 30.4.2013, 10:25

в гараже летом должен стоять ледобур, чтобы от соседей идущих на аромат рыбы отбиваться biggrin.gif

Автор: Serjio 14.6.2016, 21:13

Наконец дошли руки до покупки коптилки. Год назад или 2 спрашивал тут про места где можно купить хорошую коптилку, многие советовали места, да вот теперь никак не могу найти тут на форуме.
Пожалуйста - напишите где можно купить еще разок, ПЛИЗЗЗ.....
Заранее спасибо.

Автор: Leshik 14.6.2016, 22:57

Заходил тут недавно в магазин "СПб-Пикник". Большой выбор всего, можно чего ни будь выбрать.

Автор: Денис 14.6.2016, 23:01

На кондратьевском на любой вкус.

Автор: Serjio 14.6.2016, 23:07

а какую лучше брать с гидрозатвором или нет? (Разница с гидрозатвором или без только в том что можно использовать дома(гидрозатвор?). С собой на рыбалку брать, по моему, проще и немного легче со сдвижной или накрываемой крышкой или я ошибаюсь?

Автор: Martyn60 14.6.2016, 23:17

Цитата(Serjio @ 14.6.2016, 23:07) *
а какую лучше брать с гидрозатвором или нет? (Разница с гидрозатвором или без только в том что можно использовать дома(гидрозатвор?). С собой на рыбалку брать, по моему, проще и немного легче со сдвижной или накрываемой крышкой или я ошибаюсь?

Все правильно good.gif

Автор: Serjio 14.6.2016, 23:19

[quote name='Martyn60' date='14.6.2016, 23:17' post='237983']
Все правильно good.gif

Андрей а что правильно? без гидрозатвора?

Автор: Martyn60 14.6.2016, 23:29

[quote name='Serjio' date='14.6.2016, 23:19' post='237984
Все правильно good.gif

Андрей а что правильно? без гидрозатвора?
[/quote]
Гидрозатвор - это для домашнего копчения . а в походных условиях он не нужен , Да и герметичность полная то же не нужна . Я ориентируюсь по дымку из под крышки . как пошел . так через пол часа готова biggrin.gif
https://fotki.yandex.ru/next/users/andrey-martyn60/album/443164/view/977251?page=9[/img]

Автор: Serjio 14.6.2016, 23:34

я вот тоже у родителей на даче в Подмосковье так ориентируюсь. Там правда самодельная но давно проверенная. А тут вот решился на покупку, но смотрю сейчас много продают из нержавейки, но говорят что через некоторое время нержавейку может повести. Да еще и тоненькая, относительно конечно, 1,5 мм. Но для себя хочу 2 мм толщиной и с сумкой. Правда вес уже пож 7 - 10 кг. Может есть где подходящие? На одном сайте нашел правда с годрозатвором 2 мм что-то около 4 - 5 тыс. руб.

Автор: Martyn60 14.6.2016, 23:56

Serjio
Сергей . нержавейку ведет от температуры . да и дороже она . Был хороший магазин на углу Софийской и 9 го Января " Возрождение" вроде с адекватными ценами от производителя и большим выбором . Я делал из 2 мм железа , ну тяжеловатая . но ведь не на горбу же ее таскать то

Автор: Zinik 15.6.2016, 9:03

Блин брал в финке походную коптильню, вес не знаю, но вряд ли килограмм есть, цена была около 2-х тысяч, закоптилась вся в ужас. Начал искать новую или весит тонну, или цена как у самолета. Может ее можно как то отмыть?

Автор: Serjio 15.6.2016, 9:12

Цитата(Martyn60 @ 14.6.2016, 23:56) *
Serjio
Сергей . нержавейку ведет от температуры . да и дороже она . Был хороший магазин на углу Софийской и 9 го Января " Возрождение" вроде с адекватными ценами от производителя и большим выбором . Я делал из 2 мм железа , ну тяжеловатая . но ведь не на горбу же ее таскать то


Спасибо Андрей. В выходные если получиться сгоняю туда посмотрю.

Автор: макс.н.и 15.6.2016, 9:13

Цитата(Martyn60 @ 14.4.2015, 19:32) *
А я сварганил колхозную laugh.gif

самая правильная коптильня.Эта коптилка вечная не прогорит,а если и прогорит то лет так через ...........

Автор: IgorK 15.6.2016, 9:35

Цитата(Zinik @ 15.6.2016, 9:03) *
Блин брал в финке походную коптильню, вес не знаю, но вряд ли килограмм есть, цена была около 2-х тысяч, закоптилась вся в ужас. Начал искать новую или весит тонну, или цена как у самолета. Может ее можно как то отмыть?


Раф, я уже писал в одном из отчетов, что для своей приобрел вот это http://www.opamuurikka.ru/shop/muurikka-tarvikkeet/ochistitelnoe-sredstvo-muurikka-monipuhdistaja-400-g/ коптильню очистила и потом еще посуду в доме из нержавейки отполировала.
Где в России купить не знаю, в Финке в любой призме есть.

Автор: tamila 15.6.2016, 10:21

А у нас вот такая коптилка.









Ну и как же без картошечки??? И без сальца пожаренного???Тут же рядом всё это готовитсяготовится в казанчике!!!






Всё это в беседке рядом с домом на свежем воздухе!!!




Автор: Pixel 15.6.2016, 11:17

Цитата(tamila @ 15.6.2016, 10:21) *
А у нас вот такая коптилка.

Ну и как же без картошечки??? И без сальца пожаренного???Тут же рядом всё это готовитсяготовится в казанчике!!!

Всё это в беседке рядом с домом на свежем воздухе!!!

Тамара, что ж Вы делаете то! smile.gif Как теперь работать?! smile.gif

Автор: макс.н.и 15.6.2016, 11:33

Цитата(Pixel @ 15.6.2016, 11:17) *
Тамара, что ж Вы делаете то! smile.gif Как теперь работать?! smile.gif

так ты не работай.а обедать иди biggrin.gif

Автор: Pixel 15.6.2016, 11:50

Цитата(макс.н.и @ 15.6.2016, 11:33) *
так ты не работай.а обедать иди biggrin.gif

У нас так не кормят... biggrin.gif

Автор: макс.н.и 15.6.2016, 13:29

Цитата(Pixel @ 15.6.2016, 11:50) *
У нас так не кормят... biggrin.gif

жаль.Значит ты не там работаешь cool.gif cool.gif cool.gif cool.gif

Автор: ptica 15.6.2016, 13:52

tamila
Ай Тамара!!!! Мне еще неделю до отпуска терпеть)))) cray.gif

Автор: Pixel 15.6.2016, 14:03

Цитата(макс.н.и @ 15.6.2016, 13:29) *
жаль.Значит ты не там работаешь cool.gif cool.gif cool.gif cool.gif

Не, не там! laugh.gif

Автор: Седой 7.9.2018, 17:54

Martyn60
Андрей, а сколько будет стоить заказать тебе коптику сделать?
Размеры примерно 50*40*40 двух-ярусную?
Задумался о приобретении...

Автор: Martyn60 7.9.2018, 18:16

Цитата(Седой @ 7.9.2018, 17:54) *
Martyn60
Андрей, а сколько будет стоить заказать тебе коптику сделать?
Размеры примерно 50*40*40 двух-ярусную?
Задумался о приобретении...

Саша . у меня на лоджии без дела лежит 22-22 - 50 .двухярусная с 2 мм железа . Делал для себя . думал на озеро забирать на лето . лещиков коптить . Забирай за 1тыр отдам kurit.gif

Автор: серж 7.9.2018, 18:18

у меня есть такая - но продавать за тыщу западло пускай лежит хоть и не пользуюсь давно

Автор: Martyn60 7.9.2018, 18:24

Цитата(серж @ 7.9.2018, 18:18) *
у меня есть такая - но продавать за тыщу западло пускай лежит хоть и не пользуюсь давно

rolleyes.gif

Автор: Седой 7.9.2018, 18:53

Цитата(Martyn60 @ 7.9.2018, 18:16) *
Саша . у меня на лоджии без дела лежит 22-22 - 50 .двухярусная с 2 мм железа . Делал для себя . думал на озеро забирать на лето . лещиков коптить . Забирай за 1тыр отдам kurit.gif

договорились,
бери на выезд. там заберу.

Автор: серж 7.9.2018, 19:04

Цитата(Martyn60 @ 7.9.2018, 18:24) *
rolleyes.gif

она как старая подруга - пьянки ,женщины.рыбалки и главное друзья - в общем воспоминания её продать нельзя за деньги

Автор: Рыбак 19.6.2021, 7:58

Тему реинкарнирую
Вдруг кому пригодится https://spb-piknik.ru/ еще https://kopti-dobrynya.ru/?utm_source=google_search&utm_medium=cpc&utm_campaign=12960392090&utm_content=518963487732&utm_term=%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%82%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8E%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0&campaignid=12960392090&targetid=kwd-300833624069&device=c&adgroupid=130371357748&matchtype=p&placement=&network=g&adposition=&location=1012040&gclid=CjwKCAjwiLGGBhAqEiwAgq3q_oAe-OY7Geyy435LNK1Ajh0niwsFECpjDZHbS0XOH2T-lBOOJeNqSBoC-wkQAvD_BwE или тоже ничего https://kovkagrad.ru/russia/sankt-peterburg/ ну или вот https://xn--90a1af.xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/#act-218

Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)