Сегодня запёк в духовке вчерашних язей. С лучком, политых лимонным соком и нашпигованых( в надрезы) ломтиками "пармезана". Жаль что вкус по ссылке не скинуть...

блеснюк
Сань, Макаревич не твой родственник. Оффффигенно....

Байкал
Лёш, даже национальности у нас с ним разные! Чес слово!

Дык, нужно было пальцы облизанные скинуть, мы б поняли! Хотя лично к кулинарным достоинствам язя индеферентен, но может "просто не умею их готовить"...

Михалыч
Зря, Михалыч, очень вкусная рыба - язь. Но только крупный.

Да мы их в своё время в Коваше ловили от души (каждую весну) и поесть уж пришлось не мало. Правда, без таких изысков приготовленных...

Хорошо бы вкусности еще с рецептами шли

Ну, основу рецепта Саша указал, а дальше - дело вкуса и фантазии. Я обычно так и делаю...

Очень вкусный салат из рыбы горячего копчения.
1. Рыба горячего копчения.
2. Картофель отварной в мундире.
3. Огурцы соленые.
4. Лук репчатый.
5. Растительное масло (душистое, ИМХО).
Порезанное (или покрошенное) филе рыбы, нашинкованный лук, картофель и огурцы перемешать, заправить по вкусу раст.маслом, черным молотым перцем (по желанию). Приятного аппетита!!!

Natali
такой салатик и с рыбкой холодного копчения тоже неплохо получается, пару раз, за неимением копчёной, в походных условиях и с варёной рыбой (вынутой из ухи) делал - тоже вкусно.

Тот же "оливье" , но с копчёной рыбой.?

bay-65
Не, ингридиентов поменьше. Огурцы солёные - на любителя, а вот яичка варёного покрошить не мешает.

Мля , пошел к холодильнику...

SUхов
Коль, слюной по дороге не захлебнись!

Саша , дык завели тоже на ночь глядя .

SUхов
Ничё, мы не модели - перед сном покушать и не грех.

блеснюк
Чет после пива жрать то и не хоца))))

Байкал
Дык пиво - жидкий хлеб Перешёл на диету?

Зато цыганы не приснятса. .

SUхов
Точно!

блеснюк
Даааа, на глиссс то както нужно выскакивать))))))))))

блеснюк

Ага - пиво, это жидкий хлеб. Водка, это жидкое мясо. Пойду сделаю бутербродик.

Байкал
Зачем? Дорожить и в водоизмещающем намано.

Тады надо поменьше кексу , побольше сексу ...

SUхов
Это Лёши больше касается, а мы "уже в том возрасте, когда гораздо интересней говорящая лягушка" (с)

!!!

А я подумал, что щас начнётся "О Самом вкусном"....(((


Ветка-то - "Просто вкусности")))

ну вы издеваетесь, да?

АГА!

я и вижу, только лежащая на мне кошка удерживает от посещения холодильника и бара

Проголодалась?

да

В твоем возрасте можно .

но лучше не нужно эх...слюнями вся подушку запачкала

сейчас бы щучки капчененькой....а....

Wild Niki
Окушок вкусней!

Жизнь слишком коротка что бы тратить её на диеты .

Не ешь подушку. Доползи до холодильника. И напиши на дверце крупно - НЕ ЖРИ!!!

интересно, от рыбы куда отложится жирок - в грудь, бока или попу? хотя лучше в грудь

bay-65
Леш, зачем так жёстко? Пусть девочка покушает!

Wild Niki
Не отложится от рыбы жирка никуда - диетпродукт.

У меня сестра так за фигуру боролась. Ей иногда помогало. Вот я и поделился.

Обидеть никого не хотел.

значит рыбку можно, ура!

Wild Niki

Кушай на здоровье!

спасибо! завтра приготовлю щучку, зря что ли в холодильнике место занимает

На рыбалку не ездишь который выходной , а щука в холодильнике... подозрительно(С) .

Wild Niki

Это сколько ж она там лежала?

Wild Niki
Приятного аппетита!

SUхов

Коля , одинаково отреагировали!

Леша , значит где то одинаково и думаем!

оптовые поставки,знаете ли, папка в гости приезжал
ваши не берут, когда прошусь, со своими приходится ездить...а когда берут не всегда получается, такова се ля ви

Страшная поговорка на ум пришла.

Wild Niki

А что, папка зимой рыбачит?